金鶴

金鶴

きんつる Kintsuru

加藤酒造店

創業:1915(大正4)年

住所佐渡市沢根炭屋町50
telfax0259-52-6511
蔵見学不可蔵見学不可

ホームページkatoshuzoten.com


全量佐渡産米で

質実な酒造りを体現

“質実な佐渡の地酒”の姿勢を大切にし、全量佐渡産米で酒造りをしている。約11名の契約農家は無農薬栽培や自然栽培にも挑戦中。佐渡の生き物の多様性を育む米作りにも関わっている。


オススメ

純米 風和(かぜやわらか)

全量佐渡産米での酒造りにこだわる酒蔵の、定番の純米酒。柔らかな酸を感じる食中酒。

合う料理 フグの唐揚げ

720ml 1,450円

加藤酒造店_代表酒

本醸造 金鶴                                             (ほんじょうぞう きんつる)

本醸造 金鶴
(ほんじょうぞう きんつる)

加藤酒造店_拓

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純米 拓
(じゅんまい ひらく)


普通酒 金鶴

カップ酒
普通酒 金鶴
(ふつうしゅ きんつる)

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