きよいずみ Kiyoizumi
久須美酒造
創業：1833（天保4）年
長岡市小島谷1537-2
0258-74-3101
0258-74-3644
蔵見学不可
www.kamenoo.jp自然の恵みを大切に、丁寧に醸す
『夏子の酒』のモデルとなった蔵
「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」を基軸に、裏山から湧き出る新潟県名水指定の自然水と、越後杜氏の伝統の技で丁寧に酒を醸す。漫画『夏子の酒』ゆかりの酒蔵としても知られる。
オススメ
夏子物語 純米吟醸
創業200年を目指し「伝統と革新」を基軸にラベルを一新。伝統は久須美家の家紋（三引両・男紋／揚羽蝶・女紋）、革新を８代目後継者・諒典（15歳）の書で表現。
合う料理 旬を生かした和食やフレンチ、イタリアン
720ml 1,650円
