ちょうりょう Choryo
高橋酒造
創業:1854〜60(安政年間)年
大正モダンの建物で醸す
江戸末期に創業し、大正時代建造で国の登録有形文化財にも指定されている赤レンガ蔵と六角煙突がシンボル。北越戊辰戦争と長岡空襲により長岡の町が荒廃、復興する姿を見続けてきた建物には、大正モダンの雰囲気が漂う。
オススメ
八一 特別純米
新潟の文芸の発展に寄与した會津八一をしのび捧げる酒。「ふかくこの生を愛すべし」の八一の名言を思いながら味わいたい。
合う料理 繊細な味付けの和食
720ml 1,375円