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食文化研究家の本間伸夫先生の蔵書を活用させていただき、新潟市の本町一番町に開設予定の〈食の図書館〉づくりのクラウドフ…
CF挑戦中です!「いっぽ」リンク半世紀以上新潟の食文化を研究、発信してきた食文化研究家・本間伸夫先生の蔵書約1000点を活…