cu: 食べる + shu: 日本酒　cushuは“新潟のおいしい”の合い言葉です。

（えちごでんえもん　でんえもん）
創立：1996（平成8）年

新潟市北区内島見101-1
025-388-5020
025-388-5120
蔵見学不可
denemon.com

従業員の平均年齢34歳。若さを武器に、皆で協力し酒造りに邁進している。

代表銘柄
伝衛門
（でんえもん）