cu: 食べる + shu: 日本酒　cushuは“新潟のおいしい”の合い言葉です。

関連記事

1. 

   高の井酒造「たかの井」

2. 

   麒麟山酒造「麒麟山」

3. 

   天領盃酒造「天領盃」　

4. 

   朝妻酒造「雪の幻」

5. 

   峰乃白梅酒造「峰乃白梅」

6. 

   越後伝衛門「タマキハル ‐環割-」