cu: 食べる + shu: 日本酒　cushuは“新潟のおいしい”の合い言葉です。

（はっかいじょうぞう　はっかいさん）
創立：1922（大正11）年

南魚沼市長森1051
080-0800-3865
025-775-3300

www.hakkaisan.co.jp

大吟醸造りの技術を全ての酒造りに応用
大吟醸造りを特別本醸造や普通酒に取り入れ、より高品質化に取り組み、お客さまの要望に応える量の生産を目指す。

代表銘柄
特別本醸造 八海山
（はっかいさん）