姫の井

石塚酒造

ひめのい Himenoi

石塚酒造


創業:1912(大正元)年

住所柏崎市高柳町岡野町1820-2
tel0257-41-2004
fax0257-41-3080
蔵見学OK蔵見学OK 予約不要(事前要確認)
“試飲OK"無料(見学・試飲)
営業時間4~11月、9:00~16:30

※作業内容や都合により見学不可の場合あり。
※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください。

ホームページwww.himenoi.com


飲む人の笑顔を想い

少量を丁寧に、芳醇な酒を醸す

柏崎市の山間部、旧高柳町で、自然の恵みを受けて酒造りを行っている。小さい蔵なので大量生産はできないが、飲む人に喜んでもらえるよう、酒造りに励んでいる。モチ米四段仕込みによる凛麗芳醇(りんれいほうじゅん)な酒が中心。


オススメ

ヒメノイ mochimo50 純米大吟醸

モチ米四段仕込みの純米大吟醸に初挑戦。モチ米をしっかり削ることで通常より甘みが引き出され、綿あめのような味わい。ラベルのイラストは餅の擬人イメージ。

合う料理 好みの料理とともに

720ml 2,310円


関連記事

  1. 笹祝酒造

    笹祝

  2. 尾畑酒造

    真野鶴

  3. cushu秋冬号

    cushu手帖 新潟の酒蔵&まちめぐり 2019・2020 秋冬号

  4. 雪椿酒造

    越乃雪椿

  5. ふじの井酒造

    ふじの井

  6. 松乃井酒造場

    松乃井