てんじんばやし Tenjinbayashi
魚沼酒造
創業:1873(明治6)年
※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください。
妻有地方の祝い唄を冠した
県内では異色の旨口の酒
妻有(つまり)地方と呼ばれる十日町や津南などの一帯で祝い唄や稲作豊穣を祈願する神事唄として親しまれてきた『天神囃子』。この名をまとった地酒は、県内では珍しい旨口で、地元で愛されている。
オススメ
特別純米酒 天神囃子
米から由来するきめ細かい旨みと、後味の軽さ、上品な香りが特長の純米酒。
合う料理 白身魚や肉のピカタ、酢豚
720ml 1,392円