たいようざかり Taiyozakari
大洋酒造
創業：1945（昭和20）年
村上市飯野1-4-31
0254-53-3145
0254-53-3148
「和水蔵（なごみぐら）」蔵見学OK 要予約（前日まで）
無料（見学・試飲）
通年（日曜、年末年始は休業）、
9:00（土曜・祝日は10:00）～12:00・13:00～16:00、人数は各20人まで
※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください
www.taiyo-sake.co.jp
城下町の歴史と自然を背景に
県産米で品質重視の酒を醸す
歴史と自然にあふれた城下町・村上で地酒「大洋盛」を丹念に醸し続ける。品質にこだわった酒造りを徹底し、仕込みに使う酒米は越淡麗に代表される新潟県産米を100％使用している。
オススメ
純米大吟醸 大洋盛
越淡麗を100％使用。当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025」金賞受賞。
合う料理 鮎の塩焼き、塩引き鮭
720ml 6,600円
