(いまよつかさしゅぞう「いまよつかさ」)
創業:1767(明和4)年
※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください。
新潟駅から徒歩圏内
テイスティングもできる純米蔵
全量純米仕込みの酒蔵。今では珍しい木桶を見ることができる酒蔵見学は毎日行っており、15種類以上の純米酒のテイスティングも楽しめる。
代表銘柄「今代司」

天然水仕込み 純米酒 今代司
(てんねんすいじこみ じゅんまい いまよつかさ)

おすすめの1本
ブラック今代司 極辛口 純米酒
(ぶらっくいまよつかさ ごくからくち じゅんまいしゅ)