まつのい Matsunoi
松乃井酒造場
創業：1894（明治27）年
十日町市上野甲50-1
025-768-2047
025-768-3927
蔵見学不可
www.matsunoi.net自然、そして心
恵まれた環境で醸す地酒
良質な酒米を自社精米することから始まり、ザルによる手とぎ、昔からの和釜での蒸米、吟醸酒以上は槽（ふな）しぼりなど、お客さまに「おいしい」と言ってもらえる、妥協しない酒造りを行っている。
オススメ
松乃井 大吟醸 あらばしり
県産酒造好適米越淡麗で仕込んだ大吟醸のもろみを袋吊りにして、最初に滴り落ちてきた酒をそのまま瓶詰め。
合う料理 白身魚の刺し身、生ハム
720ml 3,300円
