(ラグーン ブリュワリー「しょうくう」)
創業:2021(令和3)年
(内部立ち入りは不可)
※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください。
おいしさの可能性を広げる
新潟で最も新しい酒蔵
令和3年に新規で免許を受け、自然豊かな福島潟のほとりに、カフェを備えた小さな酒蔵が誕生。クラフトサケ・輸出用日本酒を造る。「感激できる、多様なおいしさ」をモットーに、自然栽培米やトマトを原料にした酒造りにも取り組む。
代表銘柄「翔空」

翔空
(しょうくう)

おすすめの1本
翔空サンサンどぶろく
(しょうくうさんさんどぶろく)