（たかのいしゅぞう たかのい） 創立：江戸時代後期
小千谷市東栄3-7-67 0258-83-3450 0258-83-4495
www.hatsuume.co.jp
昭和62年に日本初の雪中貯蔵に挑戦。搾りたての原酒を約100日間雪中貯蔵。雪中祭を5月18日開催予定。
代表銘柄 たかの井
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